Корейская кухня достаточно специфична и практически несовместима с кулинарными традициями славянских стран. На её развитие оказали влияние кухни Японии и Китая, хотя корейская кухня имеет с ними достаточно мало общих черт. Корейские блюда очень сытные и не отличаются разнообразием в способах подачи; они просто фантастически острые и подаются с пресным рисом, подчеркивающим вкус каждого компонента и композиции в целом.