Ресторан Mishka

Mishka – это гостеприимное, доброе, тяготеющее к природе космополитичное городское пространство, где ежедневно готовят сomfort food – блюда, вызывающие у нас приятные воспоминания родом из детства, напоминающие кухню, что готовили нам мамы и бабушки. Здесь классические русские рецепты обретают новое звучание, а мировые хиты раскрываются с неожиданных сторон. Впрочем, в ресторане есть место и другим гастрономическим трендам, чтобы каждый гость мог найти что-то свое и ушел довольный, покоренный вкусной едой и первоклассным сервисом.

В меню от шеф-повара Руслана Петрова (ех-Моя Звезда by Novikov, ⁠⁠Twins Garden, Wine&Crab) понятные, локальные, почти домашние блюда соседствуют с космополитичными тартарами, бургерами, устрицами и бураттой. Также в меню можно встретить блюда из дичи — оленина поставляется с собственного охотничьего хозяйства. Специально для ресторана на ферме делают и трюфельную буратту.

Шеф-бармен Илья Нецветаев предлагает свежую, чистую и яркую барную карту, в основе которой коктейли на ягодах, травах и соединении теплых и интересных вкусов.

В интерьере ресторана домашний уют сочетается с природными мотивами, объединяясь в трендовом минималистичном дизайне. Обилие натурального дерева, вязаные панно, светильники в форме грибов, камин, имитирующий лесной костер, зеркальные элементы, напоминающие леса и озера.