Итальянский ресторан Osteria Bianca в БЦ Белая Площадь

Osteria della piazza Bianca — современный итальянский ресторан городского формата, который расположен в прогрессивном и по-европейски оживленном месте — на Белой Площади. Здесь находятся международные финансовые корпорации и флагманы известных ресторанных сетей. Пешеходная улица с фонтанами и музыкальным сопровождением остается популярной и любимой многими. Ресторан Osteria Bianca за 6 лет уже стал мультикультурным заведением, которое до сих пор может похвастаться полной посадкой. Одна из причин такой популярности — регулярное обновление меню итальянскими шеф-поварами.

В этом году за аутентичность классических блюд Италии отвечает шеф Винченцо Дилилло. Обаятельный Винченцо ежедневно лично общается с гостями и угощает настоящей итальянской классикой.

Интерьер Osteria Bianca был создан под впечатлением от итальянской лодки Riva. Все в ресторане — точная копия этой лодки. Основной зал собран как нос лодки, с соблюдением всех конструктивных особенностей этого маленького корабля. Мебель для интерьера подбирала лично Галина Дувинг, по крупицам собирая ее на европейских аукционах и антикварных рынках Европы. Каждому стулу в остерии более 60 лет, и стояли они в лучших ресторанах мира. Даже светильники и стойка хостес в 30-х годах принадлежали ресторану в Париже, а теперь нашли свое место здесь.

В апреле Osteria Bianca вернулась в свой привычный режим и будет работать круглосуточно, а это значит, что шансов познакомиться с новым меню станет еще больше.