Ресторан современной русской кухни La Russ на набережной реки Мойки

Ресторан LA RUSS, расположенный в историческом центре Петербурга, рядом с Дворцовой площадью, — это современная русская кухня, эффектный интерьер и яркие вечерние шоу-программы.

Зал ресторана позволяет почувствовать связь времен — современные дизайнерские решения сочетаются с предметами дворцового стиля. Среди уникальных элементов декора — копия знаменитого шедевра Фаберже, императорская корона, миниатюрная карета и настоящий царский трон, на котором можно сделать эффектные фотографии. Великолепная люстра, элегантная мебель и стильные детали создают уютную и респектабельную атмосферу. Для неформальных дружеских встреч у нас есть vip-зал на 10 человек, оформленный в виде роскошного купе «Восточного экспресса» — с мягкими диванами и росписями на стенах. В теплое время года работает уличная терраса с видом на Дворцовую площадь.

По вечерам на сцене ресторана LA RUSS проходят танцевально-музыкальные шоу-программы, рассчитанные на самый взыскательный вкус. Репертуар настолько разнообразен, что каждый зритель найдет что-то свое — чикагское варьете и роскошную атмосферу Бродвея, кабаре в европейском стиле и современную трактовку русского фольклора, романсы и зажигательные танцы. После выступления гостей ждет дискотека с диджеем.

Меню ресторана LA RUSS – это акцент на традиционную русскую кухню в современном исполнении. Неожиданные комбинации ингредиентов, сочетание сезонных местных продуктов и современных технологий приготовления позволяют даже самым привычным блюдам звучать по-новому.

Использование в наших блюдах натуральных продуктов из различных регионов России– это особая гордость нашего ресторана. Ладожский судак, салехардская оленина, брянская говядина, ленский муксун, черноморский рапан — все эти натуральные экологические продукты мы получаем напрямую от рыболовов и охотников. Особенность такого продукта в том, что животные выросли в дикой природе, а не на фермах. Например, лосятину нам доставляют из экологически чистого района Псковской области. Наши повара томят лося на можжевеловых ягодах и припускают в луковом взваре, поэтому у мяса такой изумительно нежный вкус.

Еще одна особенность ресторана LA RUSS – это необычная подача привычных блюд, например, паштета. Казалось бы, чем вас может удивить это блюдо? Однако наш шеф-повар довел сочетание вкуса и текстуры до совершенства. Вашего внимания достойны также теплый салат с говядиной татаки и маринованной сливой, филе карельского оленя с томленой полбой, конопляная каша с рагу из ягненка.

Обширная винная карта, сформированная из позиций Старого и Нового Света, постоянно пополняется интересными новинками. Кроме вин у нас найдутся коньяки, ликеры и настойки. А истинным ценителям русских напитков мы предлагаем полугары и дистилляты.

Ресторан LA RUSS — место, где можно не только вкусно поесть, но и насладиться вечерними шоу-программами, погрузиться в мир ярких красок и отличного настроения!