Atlas Vin Bistro на 2-ой Советской улице 

Atlas Vin Bistro — ресторан французской кухни и вариациями на тему Франции на 2й советской улице 4A. Каждую неделю здесь ждут энофилов: устраивают по вечерам тематические дегустации или винное казино, и приглашают исследовать понятие атлас в эногастрономическом контексте. В плане гастрономии здесь готовят комфортную европейскую еду с французскими акцентами, в которую деликатно вплетены азиатские мотивы. При выборе продуктов шеф-повар ресторана Михаил Хан отдает предпочтение локальным фермам, чтобы обеспечить максимальную свежесть и пользу мяса, фруктов и овощей.

Команда проекта называет себя «охотниками за улыбками» и без заветных трофеев не остается ни дня, потому что для нее действительно важно подружиться с гостем и обеспечить ему приветливую и комфортную атмосферу, отправиться с ним в путешествие вкусов и впечатлений. Atlas Vin Bistro — это искренняя и теплая гастрономия. Честность и дружелюбие поддерживает открытая кухня, приглашая гостя при желании понаблюдать за приготовлением блюд. Большой стол в центре зала идеально подойдет для проведения веселого праздника или встречи компании друзей. Ресторан отличается стильным и лаконичным интерьером: мебель выполнена в скандинавском стиле, серый с легким сиреневым подтоном оттенок стен и темно-зеленый кафель напоминают о лавандовых полях Прованса. В качестве элементов декора — гигантский букет из сухоцветов на потолке и большое зеркало, которое визуально делает ресторан еще просторнее.

Atlas Vin Bustro — одно из немногих мест, где подают поздний завтрак. Его можно выбрать под стать настроению и погоде: нежная овсяная каша с лимоном и голубикой, сырники с вареньем и сметаной, традиционный английский завтрак с беконом.

Винная карта ресторана содержит множество интересных позиций: шампанские вина, классические вина итальянских, французских и испанских винодельческих хозяйств, вина нового света, а также натуральные вина и модные петнаты.