Винный бар Blush

Винный бар Blush

Закроется через 9 час. 50 мин.
Описание

Винный гастробар BLUSH – это не только маркировка розовых вин, но и приятный румянец, который неизбежно сопровождает процесс дегустации вин.

Проект отмечен многими престижными премиями и рейтингами, среди которых Wine Spectator Award of Excellence 2020 и Russian Wine Awards (RWA 2019/2020: Лучший выбор вин по бокалам – 3*, RWA 2018: Лучшая карта винного бара – 3*, Лучший выбор российских вин – 3*).

Здесь регулярно проводятся не только винные дегустации, но и ужины в офлайн и онлайн-режиме, в том числе при участии ведущих гастрономических критиков страны.

Приход в Blush нового шефа Антона Истратова стал для него возможностью реализовать свое творчество, накопленные знания, техники и навыки, а для самого Blush ознаменовало открытие московской публике нового таланта с незаурядным подходом. Многообещающий симбиоз подкреплен основными принципами шефа: простота и искренность, чистые, прямолинейные вкусы и максимум удовольствия, в блюдах Антона – переплетение авторского видения кухни гастробара и микс практики с глубокой теорией.

Адрес
Метро:
до м. Сухаревская — 0.3 км
На машине, пешком или на общественном транспорте… — показать как добраться
Время работы
Пн-чт, вс: 12:00—24:00; пт-сб: 12:00—02:00
Цена
1000 — 1500 руб.

31 фотография винного бара Blush

Похожие рестораны поблизости

27 фотографий из Instagram

Написать отзыв Редактировать отзыв

Отзывы о винном баре Blush

3.5
  /  10 оценок
Все отзывы подряд 30
Сортировать:
  • RestoRaids 19 июля 2021 в 15:10 через Foursquare
    Комментарий
    Бокал просекко бесплатно при любом заказе ежедневно до 21 июля
  • RestoRaids 25 апреля 2021 в 14:50 через Foursquare
    Комментарий
    Скидка до 50% на некоторые вина с воскресенья по четверг со 2 по 13 мая
Хотите тут работать?
Отправьте отклик организации. Работодатель заметит вашу заинтересованность и свяжется с вами.

57 фотографий посетителей из Форсквера

Интересная история
Blush – гастроботаника и колоссальный выбор этикеток для влюбленных в вино В 2020 году популярный гастробар на Сретенке открыл новую страницу своей истории: шеф-поваром Blush стал самый известный российский гастроботаник Андрей Колодяжный. Применяя основной принцип гастроботаники – использование растений-дикоросов и сезонных локальных продуктов – Колодяжный предлагает свой взгляд на меню современного винного бара. Отдавая предпочтение кухне трав и цветов, Андрей экспериментирует с новыми вкусовыми оттенками, делая упор на необычные сочетания. Недавно он презентовал авторские бранчи с элементами гастроботаники. Винная карта Blush авторства сомелье Дмитрия Любчука отличается впечатляющим ассортиментом вин и небольшой наценкой: в ней 350 этикеток, 250 из которых представлены по бокалам. Blush ставит своей задачей развивать и поддерживать интерес к российскому виноделию – каждый месяц в гастробаре проходят дегустации как с известными винодельческими хозяйствами, так и с необычными гаражниками. Blush был отмечен престижным винным сообществом Wine Spectator, войдя в рейтинг Award of Excellence 2020. Также бар является обладателем наград Russian Wine Awards в трех номинациях: Лучший выбор вин по бокалам (3*, 2019/2020), Лучшая винная карта (3*, 2018), Лучшая представленность российских вин (3*, 2018)

Часто задаваемые вопросы о винном баре Blush

  • Каков физический адрес винного бара Blush?
  • Можно ли позвонить винному бару Blush?
  • Можно ли узнать режим работы винного бара Blush?
  • Как посетители ZOON оценивают это место?
Средняя оценка - 3.5 на основании 30 отзывов и 10 оценок
Если вы хотите забронировать столик в винный бар Blush или заказать банкет, позвоните нам по телефонам 8-800-555-14-96 и 8-495-215-14-96.