Ресторан РЫБА МЕЧТЫ на Садовнической улице

Хочется отвлечься от рутины мегаполиса, побаловать себя и близких чем-то необычным, испытать истинное гастрономическое наслаждение? Рыбный ресторан «Рыба Мечты» на Садовнической улице ждет вас!

Этот рыбный ресторан, расположенный в особняке XIX века на острове Балчуг, славится прямыми поставками дикого лосося и нерки, палтуса, чавычи и морепродуктов из акватории Дальнего Востока. Специализация заведения нашла отражение и в интерьере: на белых арках сводов, оттеняющих основной красно-кирпичный фон старинных стен, составлена целая энциклопедия в картинках с изображениями обитателей глубин, а в выставленных в залах аквариумам живут моллюски, лангустины, лобстеры и морские ежи. Кухней заведует молодой и амбициозный Андрей Федосеев, за плечами которого работа в Москве, во Владивостоке в «Винном баре» и стартапе gastrobar Oldfashioned, а также стажировки во Франции, Испании, Дании. Шеф-повар удивляет гурманов авторским прочтением популярных блюд: карпаччо из гребешка дополняет сельдереем, из нерки рубит тартар и подает его с копченым йогуртом и бататом, из краба варит биск с морепродуктами, в картофельный суп добавляет треску и икру, а синекорый палтус гарнирует цветной капустой с миндалем. Помимо этого, здесь можно попробовать и мясные угощения, приготовленные из продуктов из фермерского экохозяйства в Калужской области «Варваренки»: салат с мраморной говядиной, шпинатом и соусом шрирача, томленые щечки с черносливом и печеным луком, свиное ребро с битыми огурцами и многое другое. Кроме этого, созданы все условия для насыщенного, многогранного досуга: залы оснащены сценой и необходимой техникой для живых выступлений, оформлена зона для интерактивных ужинов и кулинарных мастер-классов, а также есть камерный уютный кабинет с электрическим камином на 12 человек, также доступны кальяны. Для юных непосед подготовлено специальное меня и детская комната, а также проходящие по выходным творческие мастер-классы и спектакли. Для удобства гостей предусмотрены два равноценных входа с торцов здания, собственная подземная парковка, а для посетителей с ограниченными возможностями оборудован лифт и туалет. Чтобы забронировать столик, заказать доставку еды или услуги кейтерингового обслуживания, позвоните по указанному номеру телефона.

Приходите в Рыбный ресторан «Рыбу Мечты» за вкусными эмоциями и незабываемым отдыхом.