до м. Кропоткинская — 0.2 км
Ресторан Maer
Телефон
+7 (977) 991-23-...
— показать
Сообщите, что нашли номер на Зуне — компании работают лучше, если знают, что вы можете повлиять на их рейтинг
Дозвонились?
- Вы владелец?
Похожие рестораны поблизости
Отзывы о ресторане Maer
Сортировать по:
Специалисты ресторана Maer
Работаете здесь или знаете кто здесь работает? Добавьте специалиста, и он появится здесь, а еще в каталоге специалистов. Подробнее о преимуществах размещения
Часто задаваемые вопросы о Ресторане Maer
- Какой адрес у Ресторана Maer?
- Как связаться с Рестораном Maer?
- Какой график работы у Ресторана Maer?
- Какой рейтинг у Ресторана Maer на сайте Zoon.ru?
- Есть ли возможность узнать список цен и услуг в Ресторане Maer?
- На какой кухне специализируется Ресторан Maer?
- Могу ли я заказать в Ресторане Maer доставку еды в офис или на дом?
- Могу ли я в Ресторане Maer заказать кофе с собой?
Рестораны на Кропоткинской
-
район Хамовники, 119019, Гоголевский бульвар, 17 с1 -
Пречистенская набережная, 15 ст2
-
улица Волхонка, 13
Рестораны на Берсеневской набережной
-
Берсеневская набережная, 12с1
-
Берсеневская набережная, 14с5
-
Берсеневская набережная, 8 ст1
Рестораны в центре Москвы (ЦАО)
-
улица Пречистенка, 13
-
Пречистенская набережная, 17-19
-
Большой Афанасьевский переулок, 3с3
Рестораны в Хамовниках
-
улица Пречистенка, 16
-
улица Пречистенка, 12/2с6
-
улица Остоженка, 19 ст1
Доставка еды в Москве
-
улица Остоженка, 27, корп. 2
-
Болотная набережная, 3с2
-
улица Волхонка, 9с2
Кофе на вынос в Москве
-
Берсеневская набережная, 14 ст8
-
Берсеневская набережная, 3/10 ст2
-
Берсеневский переулок, 2с1
Бары в Москве
-
Гоголевский бульвар, 19
-
Пречистенская набережная, 15с2
-
Берсеневский переулок, 5 ст2
Типы ресторанов
-
больше 1000 мест
-
больше 3000 мест
-
больше 5000 мест
Предложила мужу провести вечер в ресторане Maer, узнав, что в меню присутствуют блюда вайнахской кухни.
Я не являюсь ни чеченкой, ни ингушкой, поэтому оценивала блюда не с точки зрения ценителя, искушённого гостя, а с позиции дилетанта.
Хотя, конечно, муж научил готовить блюда вайнахской кухни, да, и в гостях у вайнахов не раз угощали блюдами чеченской/ ингушской кухонь, — и восприятие домашнего приготовления, приготовления таких блюд и в недорогих кафе, и в заведен иях высокой кухни, в отличии от блюд в Maer, — сильно отличается.
Первое, что удивило в меню Maer — блюда из ингредиентов халяль и одновременно наличие алкогольных напитков. Странное несоответствие, но такое встречается и в других предприятиях питания.
Пока ждала мужа, заказала баар и к нему принесли 3 вида приправ/ соусов: картофельный (пюре на бульоне), чесночный и обжаренный лук.
Т. к. была голодна, баар показался съедобным.
Но отличить прокисший чесночный соус от нормально приготовленного и картофельное пюре из порошка (!) я, хоть и дилетант, но в состоянии!
Попробовав всё это, подумала, что, возможно, мне показалось. Ну, не может быть в ресторане с местоположением в «Золотой миле» —1-й Обыденский пер., 9/12, таких казусов.
Далее принесли десерт и капучино, и тут снова — «показалось», подумала я. Шоколадный пирог напомнил выпечку в забегаловке наподобие «Кофикса», как и капучино, который допить не смогла: какой-то странный напиток, в котором не чувствуется ни кофе, ни молочной пены.
Я однажды попробовала в упомянутом кафе подобный десерт и капучино, после чего — не то, что вернуться туда, нет желания, — а проходить мимо неприятно! Такое же впечатление оставил и ресторан Maer(.
Ну, а когда приехал муж и, пригубив эспрессо, отодвинул его подальше от себя, а далее попробовал и кукурузные галушки с мраморной говядиной на кости — всё стало понятно!
Он, как знаток, который сам прекрасно готовит блюда вайнахской кухни, всегда бывает у друзей и родственников-вайнахов, да, и, часто посещает другие заведения вайнахской кухни — сразу высказал своё мнение: вайнахи никогда с таким пренебрежением не относятся к гостям! Подавать давно приготовленный и подогретый прокисший бульон, несвежее подогретое мясо, приправы наполовину прокисшие — наполовину приготовленные не из натуральных продуктов, а из покупных сухих смесей, подавать вместо эспрессо — откровенную неудобоваримую жидкость — это оскорбление!
Оказывается, в Maer он второй раз (до этого был на Саввинской набережной), и в предыдущий раз также остался шокирован и не доволен.
В отличии от меня (постеснялась признаться официантке в том, что блюда и напиток не понравились), муж откровенно выразил свои эмоции, и заявил, что больше в Maer ни ногой)!
Мне же понравилась только работа девушки-официантки, которая была вежлива и доброжелательна (она же и встречала при входе). Не хотелось её обижать, хотя отрицательное впечатление оставили именно блюда, РАЗОГРЕТЫЕ поварами.
Возникает вопрос:
— Каким образом выживает ресторан Maer с такой низкопробной кухней в данной локации?
— Ну, видимо, за счёт продажи алкогольных напитков впервые попавшим туда гостям… … – показать