Мультиформатное пространство Гоголь-Моголь на Гоголевском бульваре

Мультиформатное пространство Гоголь-Моголь на Гоголевском бульваре

4
/Нет отзывов
Закроется через 6 час. 37 мин.
Описание

Редкий формат двухэтажного пространства «Гоголь-Моголь» 8-в-1 (пекарня, гастромаркет, суши-бар, кулинария, салат-бар, кофейня, кафе, винотека и просекко-бар) появился благодаря желанию создателей готовить вкусную и качественную еду на глазах у посетителей, угощать гостей просекко и устрицами и продавать экстра-фреш продукты в гастромаркете — и все под одной крышей.

Поэтому на первом этаже заведения разместилась пекарня за стеклом, где ежедневно при гостях печется по итальянской технологии ароматный хлеб, правильная неаполитанская пицца, сандвичи, а также круассаны и фирменные пироги.

Рядом — кофейная зона с авторскими напитками и кофе, специально обжаренным для «Гоголь-Моголя» и сваренным из зерен класса specialty. С кофейней соседствует кулинария и салат-бар, где так же на виду у всех готовятся вкусные завтраки (например, шакшука или яйца Бенедикт с лососем), ланчи (сандвичи, мясо, приготовленное в хоспере) и пазл-салаты.

Новый для заведения вид салат-бара получил название «Долька». Любители индивидуальных блюд теперь могут сами собрать персональный салат из свежих фермерских продуктов. Формула «Дольки»: база + гряdka + заправка. Где базой может стать хрустящий романо, руккола, киноа или шпинат. Основой — овощи, пармезан, запеченный хрустящий рис, жареный тофу или запеченный батат, артишоки, анчоусы или каперсы. Среди «экстра» продуктов — лосось гриль, тигровые креветки, авокадо, запеченная спаржа, индейка и тунец. Осталось заправить салат соусом песто, мисо или бальзамический кремом — и пазл собран.

Запивать салаты предлагают летними лимонадами (жасмин-алоэ, лемонграсс-кокос) или вечерними коктейлями в кафе «Гоголь-Моголя», например, Milk Peach с печенным ананасом и персиком на пряном роме. Кстати, здесь на ужин могут пожарить прекрасный стейк и подать вино по ценам магазина. Или запечь рыбу и морепродукты в хоспере в «рыбном уголке». В суши-баре по запросу накрутят свежих роллов.

Кстати, в местном гастромаркете (на первом этаже) можно приобрести готовые блюда, а также напитки, свежую выпечку, мясные и рыбные деликатесы, фермерские молочные продукты, фрукты и овощи. На втором этаже — подобрать вино с сомелье. Здесь же, помимо винотеки, находится просекко-бар, где предлагают принять участие в дегустации (более 100 видов игристого) под аккомпанемент свежих устриц.

до м. Кропоткинская — 0.4 км
На машине, пешком или на общественном транспорте… — показать как добраться
Время работы
Пн-Пт: 08:00—23:00; Сб-Вс: 09:00—23:00
Цена
до 1000 руб.

Похожие рестораны поблизости

  • 4.2
    VINTAЖ77
    Большая Никитская улица, 60ст1
    • 400 руб.
      Черный Русский / Black Russian
    • 700 руб.
      Тенута Кантагалло Энседа Кьянти DOCG (кр) / Tenuta Cantagallo Enseda Chianti DOCG
    • 500 руб.
      Seven Hills Brewing Co Weiss
    • 500 руб.
      Teppe аль Соле (бел) / Terre al Sole
  • 3.4
    Chesterfield
    улица Новый Арбат, 19с1
    • 240 руб.
      Хаски Ягодный Микс
    • 320 руб.
      Alteno Merlot (красное сухое)
    • 250 руб.
      Жигули барное
    • 340 руб.
      Alteno Soave (белое сухое)
  • 4.9
    Мегрелия
    улица Большие Каменщики, 1
    • 225 руб.
      Алогольное меню / Коктейли / Мохито б / алк. (370 мл)
    • 235 руб.
      «Домашнее вино» красное сухое
    • 195 руб.
      Алогольное меню / Пиво / Крушовице (330 мл)
    • 220 руб.
      Алогольное меню / Вино / Ркацители (150 мл)

29 фотографий из Instagram

Написать отзыв Редактировать отзыв

Отзывы о мультиформатном пространстве Гоголь-Моголь на Гоголевском бульваре

4
  /  5 оценок
Оцените место
Укажите ваше имя
Отменить

    Специалисты мультиформатного пространства Гоголь-Моголь на Гоголевском бульваре

    Добавить специалиста
    Работаете здесь или знаете кто здесь работает? Добавьте специалиста, и он появится здесь, а еще в каталоге специалистов. Подробнее о преимуществах размещения тут

    1 фотография посетителей из Форсквера

    Похожие рестораны

    • По какому адресу находится мультиформатное пространство Гоголь-Моголь?
    • Можно ли позвонить мультиформатному пространству Гоголь-Моголь?
    • По какому графику работает мультиформатное пространство Гоголь-Моголь?
    • Как посетители ZOON оценивают это место?
    Средняя оценка - 4 на основании 5 оценок
    Если вы хотите забронировать столик в мультиформатное пространство Гоголь-Моголь или заказать банкет, позвоните нам по телефонам 8-800-555-14-96 и 8-495-215-14-96.
    Гоголь-Моголь в списках