Итальянский ресторан Unica в Благовещенском переулке

Итальянский ресторан Unica в Благовещенском переулке 

Закроется через 11 ч. 54 мин.
Авторская кухня
Описание

UNICA - ТАМ, ГДЕ ИТАЛИЯ.

Unica на Благовещенском переулке — современный ресторан итальянской кухни, где традиции и философия кулинарного искусства успешно сочетаются с авторским видением и оригинальным прочтением шеф-повара Ивана Кузнецова.

Основа барного меню — безусловно, вино, за которое отвечает шеф-сомелье Александр Зубков. Более 350 позиций на любой вкус со всего света. Также в барной карте UNICA представлены эксклюзивные коктейли, объединяющие традиции итальянских напитков с современной барной культурой.

Интерьер двухэтажного особняка, в котором находится ресторан, соответствует общей концепции: баланс классики и современности. Пространство располагает к встречам по любому случаю: будь то деловой обед, ужин в кругу семьи или романтическое свидание.

Атмосферу дополняет авторский плейлист с ненавязчивым звучанием итальянской классики и современных мотивов.

После ужина можно спуститься в камерный бар Segreto — попробовать авторский негрони и послушать винтажные виниловые пластинки.

Обновлено 3 мая 2022
до м. Маяковская — 0.3 км
На машине, пешком или на общественном транспорте… — показать как добраться
Время работы
Пн-вс: 12:00—24:00 и до последнего клиента
Цена
1500 — 2500 руб.
Компания в сети

42 фотографии итальянского ресторана Unica в Благовещенском переулке

Акции итальянского ресторана Unica в Благовещенском переулке

Написать отзыв Редактировать отзыв

Отзывы об итальянском ресторане Unica (Юника) в Благовещенском переулке

3,6
  /  82 оценки
Все отзывы подряд 65
Сортировать:
  • 5,0
    Анонимный пользователь 26 декабря 2021 в 21:08 отзыв по телефону
    Комментарий
    Посещала один раз. Все отлично в ресторане. Понравились обслуживание и атмосфера. Блюда вкусные. Нет никаких замечаний. Полностью довольна.
    • Здравствуйте! Спасибо огромное! Очень рады, что вам всё понравилось. Ждём Вас снова! С уважением, администрация ресторана Osteria Unica.
  • 5,0
    Анонимный пользователь 19 ноября 2021 в 19:05 отзыв по телефону
    Комментарий
    Данный ресторан посещаем примерно каждые три месяца. Заведение удобно расположено. Прекрасная кухня. Все меню устраивает. Выбор напитков хороший. Официанты работают отлично. Интерьер красивый.

12 фотографий посетителей из Форсквера

Интересная история
Unica — проект бренд-шефа Ремо Маццукато и команды Марио и Piazza Italiana. Сочетание современности и традиций – лейтмотив Osteria Unica, а философия проекта отражает три основных критерия настоящей итальянской кухни: простоту, вкус и страсть поваров к своему ремеслу. Будучи совладельцем многочисленных ресторанов в Европе, в Берлине шеф Ремо готовил для актрисы Роми Шнайдер, а на Майорке — для принцессы Испании. На кухне в ресторане Unica Ремо делает ставку на вкус домашних блюд и превосходное качество продуктов. В меню собраны хиты настоящей итальянской остерии: антипасти, колбасы и окорока, привезенные шефом из Италии, тар-тары и карпаччо, много пасты, мяса и морепродуктов. Тщательно отбирая продукты для своего меню, Ремо также разрабатывает сезонные специалитеты. Основа барного меню — безусловно, вино, за которое в проекте отвечает шеф-сомелье Александр Зубков (Piazza Italiana). Коктейльная карта от шеф-бармена Sartoria Lamberti Никиты Ганькина – это эксклюзивные коктейли, объединяющие традиции итальянских напитков с современной барной культурой. И совсем недавно под руководством Никиты на первом этаже ресторана заработал бар Segreto. Интерьер от архитектурной студии A.T.Ø соответствует концепции ресторана: баланс классики и современности. В отделке – кирпич начала прошлого века, фактурная штукатурка и яркий металл. Традиции итальянской остерии передают ретро-детали: латунные светильники, ротанговый потолок, разноцветные стулья и кремовые скатерти. Дополняют атмосферу любимые хиты итальянской эстрады. Unica 130 посадочных мест

Часто задаваемые вопросы о итальянском ресторане Unica в Благовещенском переулке

  • По какому адресу находится итальянский ресторан Unica?
  • Можно ли позвонить итальянскому ресторану Unica?
  • По какому графику работает данная организация?
  • Как клиенты заведения оценивают его?
Средняя оценка - 3.6 на основании 65 отзывов и 82 оценок