Бар Винный Базар. Соседи на Комсомольском проспекте
до м. Парк культуры — 0.5 км

Бар Винный Базар. Соседи на Комсомольском проспекте

Забронировать столик
21 оценка

Свои двери открыл новый “Винный базар.Соседи”. Пятый проект винной сети всё

также принадлежит Евгении Качаловой и ее команде.

Главной фишкой нового Базара стали бранчи. Как писал Ги Берингер "Бранч —

время радости, общения и обмена энергией". В Соседях это стало лозунгом. Каждые

выходные с 12 до 17.00 “Соседи” предлагают дополнительное меню с поздними

завтраками и приятными ценами на вино. В первом варианте такого меню собрали

блюда со всего света. Сладкие венские вафли с пломбиром (350р), скрмбл с козьим

сыром и прошутто на круассане (450р), домашние гренки с лососем и яйцом пашот

(330р). Игристое за 150р. и 100р за тихое белое или красное. Каждое воскресенье на

бранче играетdj. Гостей ждёт соул, фанк, диско и джаз. Попробовать скрамбл на

круассане с пармской ветчиной и выпить белого или красного за 100 рублей под

классную музыку — так складывается идеальное воскресенье.

В основном меню внимание уделено не только апперетиву — тапасам, брускеттам,

тартарам и намазкам. Есть и более серьезные и сытные позиции — филе миньон на

фенхеле (720р), язык в сливочном соусе со шпинатом и брокколи (580р) и даже бургер

с цыпленком по-азиатски (450р). Кроме того, в меню присутствуют культовые блюда -

бефстроганов на дранике (490р) и говяжьи щечки с картофельным пюре (480р).

Интерьер “Соседей” наполнен деревом. Дизайном занималась Мария Баробенкова.

Как и во всей сети, дерево повсюду. Длинные своды под потолком, новая барная

стойка, высокий винный стеллаж и столешницы из темного дерева.

Ассортимент винных позиций “живой” — то есть без винной карты, что позволяет

подстраиваться под желания гостей. Сегодня по бокалам можно открыть любимую

Риоху, а завтра приедет несколько бутылок Пуйи-Фюме, потому что попросили. На

полках с широкой географией более сотни позиций по бутылкам — от 900р, и десяток

вин на розлив от 290 р. “Винные Базары” следят за трендами и сами их формируют,

так на полках часто появляются знаменитые оранжевые вина, подборки от небольших

винных хозяйств, модные Пет-Наты и другие натуральные вина от культовых

виноделов. Всегда есть немного пространства для творчества, а это значит, что гостей

ждут образцы из необычных сортов и небольших аппеласьонов.

Планируется развивать историю вечеринок, дегустаций и винных игр. Весной, по

выходным, проводят бранчи с диджеями, по средам тестируют винные знания гостей,

и несколько раз в месяц собирают винные дегустации.

+7 (499) 245-4... — показать
Сообщите, что нашли номер на Зуне — компании работают лучше, если знают, что вы можете повлиять на их рейтинг. Дозвонились?
Спасибо!
Официальный сайт: cafesosedi2017.ru
Страница в соцсетях: Facebook
Цена: 1000 — 1500 руб.
Время работы: ежедневно: 12:00 - 00:00
до последнего гостя: пт, сб
Закроется через 6 час. 24 мин.

Похожие рестораны

Специалисты бара Винный Базар. Соседи на Комсомольском проспекте

  • Забронировать столик +7 (499) 245-4
  • Забронировать столик +7 (499) 245-4
  • Поиск:
  • Пол
Написать

Отзывы о баре Винный Базар. Соседи на Комсомольском проспекте

Моя оценка
  • Алла оценила место на
    и написала про это место 28 февраля 2018 в 20:03 , отредактирован 1 марта 2018 в 5:47
    Волшебное место!
    Может, дело, конечно, не в месте, а в компании, но тут чертовски хорошо. В пятницу к 9 вечера мы пришли сюда — небольшой бар, в зале, наверное, столов 10. Всё забито. Ради нашей компании из 4 человек за маленький стол пересадили 2-х девушек (спасибо им и сотрудникам кафе!). Кормят очень вкусно, подача очень красивая. Ребята создают невероятную атмосферу. В общем — я в таком восторге, что планирую пойти сюда еще раз в ближайшее время. Просто ух!
  • Кристина оценила место на
    и написала про это место 28 ноября 2017 в 23:28 , отредактирован 30 ноября 2017 в 21:36
    Душевно, уютно и вкусно-всё это про кафе Соседи!
    Одно из самых классных мест на районе, где вам всегда будут рады. Винные дегустации, комплименты,скидки, а теперь еще появилось разливное пиво и есть из чего выбрать сидр.

Рестораны поблизости дешевле

20 фотографий посетителей из Форсквера

Интересная история
Шеф-поваром проекта стал Илья Лустин, который вспомнил любимые советские завтраки, забытые вкусы из детства и усовершенствовал такие рецепты, как яичница с салом и бородинским хлебом, горячие бутерброды, манная каша с цукатами под карамельной корочкой, пшенная каша с тыквой. Продолжать тему любимых блюд из детства будет кондитерский раздел от Виктора Аверкова с глазированными сырками, вафельными трубочками с кремом из сгущенки и шоколадной колбаской. У проекта будет два меню: утреннее и вечернее. Утреннее – соберет в себе завтраки, многие из которых будут подаваться с игристым вином. Вечернее меню будет содержать винные закуски и основные блюда: авторская селедка под шубой со свекольным муссом, бефстроганов на драниках из картофеля, запеченный судак с пюре из зеленого горошка. Интерьер заведения разработала Анастасия Самохина. Яркий, с деталями кухонной утвари: медная посуда на потолке, доски на стенах. А изюминкой заведения станет большой и яркий холодильник, в котором будут бесплатные сладости, молочные продукты и напитки, которые каждый сможет взять сам. Не обойдется без пижамных вечеринок и квартирников ! Раз в два месяца мы будем приглашать гостей на вечеринки с игристым, десертами и гитарой. Команда сети Винных Базаров, во главе с Евгенией Качаловой, открыли новый проект "Соседи". Адрес может показаться знакомым (Комсомольский проспект 14/2. стр.1), и это действительно так. По тому же адресу находится первый Винный Базар сети, который и дал логическое продолжение концепции заведения. Соседи – кафе, где вам всегда рады и вы можете позавтракать и поужинать рядом с домом, как у любимых соседей по лестничной клетке, под музыку группы «Браво».
Средняя оценка - 4.8 на основании 33 отзывов и 21 оценки.
Если вы хотите забронировать столик в бар Винный Базар. Соседи или заказать банкет, позвоните нам по телефонам 8-800-555-14-96 и 8-495-215-14-96.
Винный Базар. Соседи в списках