Бар-ресторан Танцы food & people на Пречистенской набережной

Бар-ресторан Танцы food & people на Пречистенской набережной

Откроется через 1 час. 35 мин.
Забронировать столик
Описание

Самая масштабная сеть винных баров Москвы «Винный базар» открыла свой седьмой проект, как и прежде концепция и реализация принадлежит Евгении Качаловой.

Новая винная точка разместилась на Пречистенской набережной на месте Petit Café. Как и предыдущие, новый бар – с индивидуальным дизайном и собственной концепцией: в меню – большой выбор фингерфуда, а в программе – танцы и тематические вечеринки со среды по субботу.

Меню для «Винного базара» на Пречистенской набережной разработал Евгений Насыров, за чьими плечами обучение в Institute of Culinary Education в Нью-Йорке и опыт работы с мишленовскими шеф-поварами: Jean-Luc Brendel (La Table du Gourmet, 1 звезда Michelin), Paolo Sari (Elsa, 1 звезда Michelin). В 2015 году Евгений представлял Россию в Монако, в рамках русско-французских гастрономических сезонов. В 2016 году провёл совместный гала-ужин с Laurent Andre (1 звезда Michelin) в отеле Le Grand (Париж) в рамках франко-русского диалога.
 Небольшое, но емкое меню нового проекта строится на сезонных продуктах, для приготовления которых шеф применяет французские кулинарные техники.

В специальном разделе «Фингерфуд» можно найти креветки в кокосе с тайским соусом или их же в попкорне с соусом карри, несколько видов тако и чипсы из сезонных овощей с трюфельным майонезом. В перечне салатов особого внимания заслуживает романо с креветками, кукурузным соусом и попкорном, гребешки с хумусом и муссом из крыжовника и микс с грушей, виноградом и страчателлой. На горячее стоит заказать утиную грудку с пюре из батата и черешней.

В винной карте бренд-сомелье сети Денис Юрченко сделал акцент на подборке игристого: большое количество пузырьков для танцевального настроения! Свыше 20 видов со всех уголков света, включая набирающий в этом году тренд петнаты (Pétillant Naturel или Pét-Nat), например Podere Il Saliceto BiFri Bianco dell'Emilia из Эмилии  (2890 р), австрийские и немецкие зекты — Markus Molitor, Cuvee «Haus Klosterberg», Sekt Brut и Markus Huber, Rose Sparkling, шампанское от маленьких домов-рекольтанов, таких как Apollonis, «Cuvee Authentic Meunier» Blanc de Noirs Brut и спуманте, просекко и каву. В скором времени линейка увеличится до 40 наименований, а ассортимент пополнится собственным импортом. Что касается тихого, то его выбор традиционно велик: около 250 наименований из известных и малоизученных винных регионов, неожиданных стран и редких сортов винограда, вроде Энантио и Фалангины и более 15 наименований вин по бокалам.

Дизайн интерьера разработала Мария Барабенкова. При создании дизайна за основу взяли фотографии заброшенных французских шато. Массивные хрустальные люстры, необработанный кирпич и зелень от предыдущего проекта дополнили винными стеллажами с проекцией теней, уже ставшими «звездами» Instagram светильниками-мартышками, парящим камином, огненно-красной лаконичной барной стойкой и тяжелыми клетками над баром для хранения бокалов. Получилось камерно, стильно и современно. Перед баром расположилась летняя веранда на 40 посадочных мест с вином на набережную.

Что касается танцев и других веселых мероприятий, то их будет масса: винные дегустации и мастер-классы – по понедельникам и вторникам, испанские, мексиканские, греческие вечера – по средам, мощные лайн-апы – с четверга по субботу. Не обойдется без джаза, живого звука, оперы и балета. Будет весело и громко, присоединяйтесь!

Коротко о нас: вино, еда и атмосфера.

Адрес
Метро:
до м. Кропоткинская — 0.7 км
На машине, пешком или на общественном транспорте… — показать как добраться
Время работы
Пн-Чт: 13:00—01:00; Пт: 13:00—05:00; Сб: 15:00—05:00; Вс: 15:00—01:00
Цена
1000 — 1500 руб.
Официальный сайт
Страница в соцсетях

Похожие рестораны поблизости

Написать отзыв Редактировать отзыв

Отзывы о баре-ресторане Танцы food & people на Пречистенской набережной

3.7
  /  11 оценок
Все отзывы подряд 17
Сортировать:
  • 5
    Алена 2 июля 2020 в 20:11
    Достоинства
    Отличное атмосферное место! С большим удовольствием провели вечер! Ребята вы крутые! Спасибо, что нашли столик))
  • 2
    Анастасия 27 июля 2019 в 11:50
    Комментарий
    Честно катаюсь мимо все время на велике, всегда было интересно, почему так много девушек?)))девушки, почему Вы не ходите в другие заведения, где есть мужчины..вчера ехала мимо на сто девушек 1 парень..это как..запололнили всю пречистенку и ходят через дорогу..Сам бар оч маленький, но танцы да есть, девушки средний класс. Но думаю, что мужчинам тут раздолье. Но то, что они выходят на дорогу уже ненормально. Пьяные и машут руками, не дают проехать итд.

Специалисты бара-ресторана Танцы food & people на Пречистенской набережной

  • Еще нет отзывов
  • Поиск:
  • Пол
  • Рейтинг
  • Детский
Хотите тут работать?
Отправьте отклик организации. Работодатель заметит вашу заинтересованность и свяжется с вами.

63 фотографии посетителей из Форсквера

Часто задаваемые вопросы о баре-ресторане Танцы food & people на Пречистенской набережной

  • По какому адресу можно найти бар-ресторан Танцы food & people?
  • Доступен ли номер телефона бара-ресторана Танцы food & people?
  • В каком графике работает данное заведение?
  • Как клиенты этого места оценивают его уровень?
Средняя оценка - 3.7 на основании 17 отзывов и 11 оценок
Если вы хотите забронировать столик в бар-ресторан Танцы food & people или заказать банкет, позвоните нам по телефонам 8-800-555-14-96 и 8-495-215-14-96.
Танцы food & people в списках