Топ 25 лучших ресторанов корейской кухни в Москве

Уже больше 20 лет здесь всех желающих знакомят с традициями южнокорейской кухни. Хемуль паджон, ёно хе, ченбанкуксу и тольсот пибимпаб готовы стать вашими проводниками в мир другой культуры! Кстати, заведение полюбилось самому Стивену Сигалу, а это неплохой повод наведаться сюда.

Вы знали, что длина лапши в традиционном корейском блюде куксу означает пожелание долголетия и богатства? А здесь предлагают особую лапшу собственного давления, и "Дом куксу" — единственный ресторан с такой технологией.

Лосось с икрой летучей рыбы, рулька с креветочным соусом, знаменитое корейское барбекю — за этим москвичи любят приходить сюда. Здесь простой и располагающий к отдыху интерьер: тёплый свет, высокие потолки, светлая деревянная мебель. А любителей музыкального творчества ждут профессиональные караоке-системы.

Редкий представитель пхеньянской кухни. Ресторан запоминается домашней атмосферой, фресками с пейзажами и мифологическими сюжетами и концертами северокорейских артистов по телевизору. В меню есть около 130 блюд — этого более чем достаточно, чтобы лучше узнать народ КНДР!

Здесь готовят паровые пирожки — угощение с мясом и овощами, которое может вмиг насытить любого. Кафе совсем маленькое, в лучших традициях крошечных корейских закусочных — за это его и любят. А ещё за то, что повара быстро готовят, экономя время всем, кто всегда спешит по делам.

Константин Цзю основал этот ресторан, чтобы делиться своими любимыми блюдами с жителями и гостями Москвы. Здесь предлагают удивительное путешествие на глубину: ресторан оборудован специальной системой, позволяющей имитировать прогулку на подводной лодке. Всего одно движение — и вы окажетесь среди красочных рыб и кораллов!

Быстро, вкусно, много. Повара накормят вас куксу с креветками, пульгоги, праздничным супом юккедян, раменом или кимпабом. Но фишка заведения — большой белый поднос с закусками, который так и просится на фотографии посетителей. Потому что это красиво!

"Я готовлю только те блюда, которые приносят удовольствие и мне самому, иначе готовить их было бы сложно" — так говорит шеф-повар ресторана Санг Кеун Ох. Его фирменное блюдо — рис камамеши, отведать который можно только здесь. Ресторан отмечен наградой Bib Gourmand гида Michelin.

Повара отлично готовят традиционные блюда, а потому зал всегда полон представителей корейской диаспоры — возможно, вам даже удастся завести интересные знакомства и попрактиковать свой корейский. Интерьер здесь лаконичный, с классическими для Кореи элементами декора в виде орнаментов на дверях и каллиграфических изречений на стенах.

Приятный полумрак, свечи, атмосфера маленькой картинной галереи, в которой можно устроить свидание или же собраться с друзьями. Гости гастропаба особо выделяют фирменный мисо-суп "Гутай", домашнее мороженое моджи и коктейли, которые завораживают своей необычной подачей.

Вы поклонник дорам и с обожанием смотрите на звёзд k-pop? Тогда заглянуть сюда — ваш святой долг! Неоновые огни вывесок и картонные фигуры айдолов скрасят вечер, а корн-дог или конвертики с лапшой помогут утолить голод. А ещё здесь часто проводят крутые ивенты, так что приготовьте свой лучший наряд для косплея!

Хотите попробовать настоящий доширак? Здесь не станут кормить вас лапшой быстрого приготовления: вам подадут на стол полноценный обед из мисо-супа, свинины с кимчи и омлета. А особо понравится здесь сторонникам полезной еды, ведь вкусно и полезно — девиз заведения!

Азия в современном представлении. Зелёные заросли на окнах, белоснежные орхидеи на столах, кирпичная кладка и мягкий свет — интерьер ресторана как будто говорит своим посетителям: расслабьтесь, вспомните, как хорошо порой просто остановиться и вдохнуть жизнь полной грудью! И, конечно же, вкусно поесть.

Баланс красного, синего, жёлтого, белого и чёрного цветов, а также гармоничные сочетания острого, кислого, сладкого, солёного и пряного — таких основ придерживается шеф-повар ресторана Дмитрий Шин. И под его началом блюда корейской кухни здесь готовят в первозданном виде, не изменяя рецептуру в угоду современным вкусам.

Чонгук и Джей-Хоуп — недостижимы, как и полагается звёздам, но неплохо иногда притвориться, что вы вместе веселитесь на вечеринке одного из ночных клубов Сеула. А неоновая подсветка, оглушительное сопровождение от DJ и бутылочка соджу окончательно затянут вас в мир современной Кореи — красочной, шумной и невероятно притягательной.

Согласны, что чапче без караоке — деньги на ветер? Вот и здесь решили, что корейская традиция совмещать пение и вкусную еду — отличное решение, а потому оборудовали сразу 5 комнат с караоке, где можно петь хоть на русском, хоть на корейском, пополняя музыкальные силы сытным чачжанмёном или тубукимчи.

Уютная обстановка с тёплым светом бумажных фонариков — есть. Огромные порции традиционных угощений и живая музыка — тоже есть. Но есть кое-что ещё: магазинчик ресторана, в котором вы сможете купить корейские сладости, кофе и даже лапшу, чтобы забрать часть этого самобытного духа к себе домой.

Нельзя так просто взять и пройти мимо живописного крыльца ресторана, которое обвивают мифологические драконы. Собираетесь большой компанией? Просторный зал в вашем распоряжении. Хотите посидеть в уединённой обстановке? На такой случай здесь есть небольшие "кабинки", огороженные от посторонних.

Чтобы попробовать настоящие токпокки или пибим нэнмён, не нужно покупать билет до Сеула. Бренд-шеф заведения Ким Кванг Джунг радует гостей вкусами корейских блюд уже больше 10 лет, и за это время им были разработаны уникальные сочетания, раскрывающие вкус традиционных блюд с неизведанной стороны.

Приятно удивит тех, кто хочет попробовать побольше блюд, при этом сохранив бюджет: здесь раз в неделю организовывают шведский стол, за которым собирают самые популярные угощения. Интерьер радует глаз натуральными оттенками дерева и колоритом, выраженным дощечками с иероглифами и корейскими пейзажами.

Эстетика минимализма: интерьер в оттенках бетона, дерева и зелени, которые стильно сочетаются с полупрозрачными стеклянными элементами. Экзотическую паназиатскую кухню здесь дополняют фирменными коктейлями с васаби и матчей — искатели необычного точно оценят. Любимая акция посетителей — скидка 20% на заказы в будние дни.

Поклонники "Невероятных приключений ДжоДжо" придут в восторг от количества отсылок, скрытых в меню и интерьере. Создатели ресторана хотели, чтобы посетители, пересекая порог бара, попадали в совершенно другую реальность, и им это удалось: вы буквально оказываетесь в мире аниме, только теперь его можно ещё и попробовать на вкус.

Яркий микс традиционной и современной Кореи, вихрем уносящий в мир остро-сладких вкусов и южнокорейского искусства. Посетители здесь могут и поесть, и посмотреть кино, и купить аксессуары или косметику, и даже посетить мастер-класс по k-dance.

"Чтобы всем было хорошо" — такой простой и одновременно сложный девиз выбрали себе здесь. И у Бобров, как называет себя кафе, удивительным образом получается собирать в своих стенах самый разный народ: и солидных бизнесменов, и студентов, и детей, и старожилов — ведь вкусная еда стирает любые границы.