Заниматься рассадой — дело непростое, требующее знаний и стараний. Чтобы процесс вызывал у вас только положительные эмоции, нужно не забыть множество мелочей, от которых будет зависеть качество зелёного молодняка. Раскрываем секреты о том, как не совершить ошибок и получить полноценные растения для вашего сада и огорода.
Неуравновешенный климат — суровая зима, летнее пекло, резкие перепады температуры — не дают вырастить овощи с длинной вегетацией (например, перец и томаты) прямым посевом в землю. Когда на улице ещё лежит снег, домашний огород помогает получить полноценные кустики для будущего урожая. Только весной, окрепшие, с красивыми вершками и сильными корешками, они переберутся на свободу, где им уже не будут страшны природные сюрпризы.
Рассадный способ имеет ещё несколько замечательных преимуществ: с его помощью вы определите нужное количество рассады на запланированную площадь и избавитесь от слабых и больных растений.
Света пока мало, поэтому не спешите с посадкой. А вот разбудить семена от спячки — самое время. Делать это можно разными способами, но совокупность этих мероприятий ускорит прорастание.
Дело нехитрое: убираем мусор — ломаные, голые, корявые (такое, к сожалению, бывает). А вот что делать с мелкими семенами, которые кажутся ненадёжными? Если они покупные — выбрасывать жалко, их и так немного в пакетике. Знайте: мелкие семена — не показатель непригодности, а крупные могут оказаться пустыми.
Не торопитесь: помешивая, дайте им немного промокнуть, ведь семена перед продажей хорошо просушивают. Они долго будут плавать на поверхности воды, затем полновесные, здоровые семена начнут опускаться на дно посуды. А те, которые остались непотопляемыми, без сожалений выбрасывайте — от них не будет толка.
Процесс этот прост и нетрудоёмок: влажную ткань с рассыпанными на ней семенами (если у вас их много — штук 20-30), поместите в блюдце, накройте это сооружение целлофаном и найдите для него тёплое место. Теперь ждите: перцам, например, нужно до 15 дней, пока они прорастут. Больше половины проросших семян — это большое везение: их можно сеять на рассаду. Если их будет меньше половины — не стоит испытывать судьбу: от таких семян следует избавиться, чтобы избежать проблем в будущем. Если семена взойдут слишком быстро, это замечательно: они свежие и у них хорошая энергия прорастания.
Патогены всегда находят слабые места, а у молодого организма нет столько сил, чтобы бороться с инфекцией. Стоит ли применять тяжёлую артиллерию в самом раннем возрасте? Пестициды сметают всё на своём пути, убивая всё живое и полезное в семечке. Вам в помощь — полезные грибы и бактерии: обрабатывая ими семена, вы не только убьёте инфекцию, но и простимулируете пробуждение зародыша.
Для некоторых растений зима не враг, а друг. Есть такие, что без зимней спячки на морозе (примула, дельфиниум) просто не выживут. Стратификация (промораживание) — это то, что нужно для таких растений, и на пакетиках с семенами всегда указана её необходимость. Если этого не делать — семена попросту не взойдут.
Существует два способа стратификации:
Оставляя семена на зиму под снегом, не нужно беспокоиться: природа сама знает, что с ними делать. Ну а холодильник подойдёт тем, у кого нет постоянного доступа к заснеженному дачному участку. В его глубине, у задней стенки, кде температура 1-3 градуса, в какой-нибудь банке с крышкой, семенам будет хорошо до самого момента посева.
Читайте также:
Почему не все семена всходят быстро и как с этим бороться? Они зажаты в слишком плотной оболочке, но есть несколько способов ускорить освобождение зародыша от плотного покрова. Этот процесс называется скарификацией, и у него есть три варианта.
Сразу вопрос: как так, разве есть исключение из правил? Да, некоторые семена не нужно обрабатывать ничем. Прямо в землю сажаем:
Это разноцветье — признак профессиональных семян высокого качества, обработанных против болезней и насекомых. Кроме этого, в состав обработки входят вещества, стимулирующие рост и микроэлементы.
На первый взгляд все сроки посадки овощей даются слишком общими, например, со 2-й декады февраля по 1-ю декаду марта сеется сладкий перец в Сибири. Но на самом деле вот что надо учесть на примере того же перца:
При таком раскладе всё встанет на свои места, и вы не упустите сроки посева.
Средние сроки посадки рассады в разных регионах России:
| Культура | Юг России | Центральная Россия и Черноземье | Средняя полоса России | Сибирь и Урал | Дальний Восток |
|---|---|---|---|---|---|
| перец болгарский | 2 декада января — 3 декада февраля | 2 декада февраля — 1 декада марта | 1 декада февраля — 1 декада марта | 2 декада февраля — 1 декада марта | 3 декада февраля — 2 декада марта |
| томаты | 3 декада января — 1 декада марта | 2 декада марта — 1 декада апреля | 1 декада марта — 1 декада апреля | 2 декада февраля — 1 декада апреля | 2 декада марта — 1 декада апреля |
| баклажаны | 2 декада февраля — 2 декада марта | 2 декада февраля — 2 декада марта | начало февраля — 1 декада марта | 2 декада февраля — 1 декада марта | 1 декада марта — 1 декада апреля |
| огурцы | 1 декада марта — 1 декада апреля | 2 декада марта — 3 декада апреля | 2 декада апреля — 1 декада мая | 2-3 декада апреля — 1 декада мая | 2-3 декада апреля |
| кабачки | 3 декада марта — 1 декада апреля | 3 декада апреля — 2 декада мая | 2 декада апреля — 1 декада мая | первая половина мая | 2 декада апреля — 1 декада мая |
| капуста белокочанная | 1 декада февраля — 1 декада апреля | 2 декада марта — 3 декада апреля | 2 декада марта — 2 декада апреля | 2-3 декада марта — 2-3 декада апреля | 2 декада марта — 2 декада апреля |
| сельдерей корневой | 2 декада января — 2 декада февраля | 3 декада января — 2 декада февраля | 2 декада февраля — 1 декада марта | оптимальное время для посева — первая половина февраля | 2 декада февраля — 1 декада марта |
| лук порей | 3 декада февраля — 2 декада марта | 2 декада февраля — 3 декада марта | 2 декада февраля — 1 декада марта | с середины февраля до середины марта | 3 декада февраля — 2 декада марта |
Прекрасные дети земли не менее прихотливы, чем овощи, и сроки их посева так же важны, как у овощей. Определяются они по предполагаемым срокам высадки рассады в грунт (точный расчёт смотрите ниже). И два правила для цветочных культур, которые выращиваются рассадой:
Чтобы семечко проросло, ему нужна тёплая увлажнённая земля. При сдавливании в кулаке она должна рассыпаться, а не слипаться. С этим можно справиться, а вот погоду в доме вы не сможете изменить: если она не дотягивает до идеала, росточки появятся позже.
Читайте также:
| Культура | Время прорастания (дни) | Температура прорастания (°C) | Время от всходов до высадки в грунт (дни) |
|---|---|---|---|
| томат | 5-10 | +20...+25 | 45-65 |
| перец | 10-15 | +23...+28 | 60-75 |
| баклажаны | 10-15 | +23...+28 | 60-80 |
| огурец | 3-4 | +23...+28 | 20-30 |
| кабачок | 3-7 | +22...+27 | 20-30 |
| капуста | 4-10 | +18...+20 | 45-60 |
| сельдерей | 14-25 | +20...+25 | 70-80 |
| лук-порей | 10-20 | +22...+25 | 55-70 |
Чтобы клумбы вовремя зацвёли и радовали до осени, посадку цветов, как и овощей, планируйте заранее. Это нужно для лучшего укоренения рассады и полноценного её развития. Все однолетники похожи друг на друга: их жизнь начинается весной и заканчивается осенью. Но они по-разному относятся к условиям среды: петунии, циннии и бальзамины любят тепло, а астры — холодоустойчивы. Циннии и бархатцы всходят быстро, а настурция и космея — долго. Но учитывая все эти особенности, можно вырастить рассаду точно ко времени высадки в грунт.
| Цветы | Время прорастания (дни) | Температура прорастания (°C) | Время от всходов до высадки в грунт (дни) |
|---|---|---|---|
| петуния | 10-14 | +22...+25 | 75-85 |
| цинния | 3-4 | +22...+26 | 40-45 |
| космея | 12-14 | +18...+22 | 35-42 |
| астра | 6-8 | +18...+22 | 35-40 |
| лобелия | 6-8 | +20...+24 | 70-90 |
| львиный зев | 7-12 | +20...+25 | 70-90 |
| настурция | 10-14 | +22...+24 | 35-45 |
| агератум | 7-10 | +20...+22 | 60-70 |
| алиссум | 5-10 | +18...+20 | 45-55 |
| бархатцы | 5-8 | +20...+25 | 45-55 |
| бальзамин | 7-14 | +22...+25 | 50-75 |
| виола | 7-12 | +18...+22 | 45-60 |
Этот несложный способ давно зарекомендовал себя у огородников. Разберём, как он работает в случае с томатами и петунией (для расчёта даты у других культур берите данные из таблиц выше).
Каким должно быть самое первое временное жильё для семечка? Всё дело в том, что одни растения (перец, баклажан, огурец, кабачок) не любят пикировку (пересадку с повреждением корней), а другие (томат, капуста) к ней относятся положительно. А потому и тара для них разная. Ещё момент: почти все культуры в раннем возрасте не любят горшки большого объёма.
В любую тару высотой 5-7 см (можно даже не делать дренажные отверстия) сейте те культуры, которые не против пикировки. Это мини-теплички, прозрачные контейнера из-под продуктов, высокие пластиковые поддоны, самодельные деревянные ящики. Те же растения, у которых капризные корешки, сейте в торфяные горшочки или ячейки, из которых маленькие кустики легко переваливать в большую посуду, не повреждая корешки. Затем закройте посевы прозрачным материалом (стекло, пищевая плёнка), для сохранения постоянной влажности.
Читайте также:
Для всех ваших «питомцев» грунт должен быть:
Покупая его в магазине, обходите стороной дешёвые грунты неизвестных брендов. Цена на них гораздо привлекательней, чем у известных производителей, но результат применения таких грунтов печален: они несовместимы с жизнью растений.
В состав грунтов должен входить верховой торф: для рассады нужен именно он, а не низинный. К сожалению, этого мало: обычные магазинные грунты не имеют в своём составе полезных для всходов микроорганизмов. Добавьте туда триходерму, метаризиум и боверию: они съедят болезнетворное начало в грунте и уничтожат яйца насекомых.
Но эти полезные грибочки тоже хотят кушать, они ведь живые! Добавьте в грунт 2-летний компост, 10-15% от всего объёма грунта. Эта органика и будет питанием для наших полезных микробиков. А всходы в это время кормить не нужно: еды для них достаточно в семядолях.
Как же хочется, чтобы рассада росла и зеленела, не вытягивалась, не болела! Чтобы всё это было без особого напряга и шаманских плясок. Чтобы так было всегда, надо знать, что любят, и что не любят огородные культуры.
Оказывается, в том, как положить семечко в землю, тоже есть тонкости: это касается плоских семян, например огурца, томата и перца.
Разберёмся на примере с огурцом: если семечко воткнуть в землю вертикально, оно со скоростью ракеты, пронзающей атмосферу, выскакивает из земли. Кожурка его не успевает размокнуть и остаётся на ростке. Чтобы снять её, придётся «потанцевать» около рассады. А росток долго ждать не может: он требует солнца, и если его не освободить — он погибнет.
Если же посадить семечко плашмя, у ростка хватит сил пробиться к солнцу. Ждать придётся дольше, но оболочка его останется в земле — плоское семечко не сможет подняться вверх.
Если вы сеете на глаз, знайте: высота почвы над семечком должна быть не меньше и не больше высоты 2-3 семечек. Например, у томата, перца и баклажана она 0,5-1 см, у огурца 1-1,5 см, у кабачка 1,5-2 см. А пылевидные семена петунии и лобелии высеваются поверхностно: они могут прорастать только на свету.
Ориентировочная таблица:
| Культура | Глубина посева (см) | Оптимальная t° для прорастания (°C) | Особенности |
|---|---|---|---|
| Томаты | 0,5–1 | +20…+25 | Относительно неприхотливы, любят пикировку |
| Перцы | 0,5–1 | +23…+28 | Возможно замачивание, не любят пикировку |
| Баклажаны | 0,5–1 | +23…+28 | Возможно замачивание, очень светолюбивы, не любят пикировку |
| Огурцы | 1–1,5 | +23…+28 | Быстрый рост, не любят пикировку |
| Петуния | 0 (поверхностно) | +22…+25 | Прорастают на свету |
Следите за температурой в помещении и отмечайте время прорастания: повышение или понижение температуры может привести к гибели ростка. И не забудьте закрыть рассадные ящики плёнкой или стеклом, чтобы среда внутри была как в парнике.
Всё, за чем вам нужно следить после прорастания семян —это освещение, температура, влажность грунта и воздуха.
Рассада не любит тесной компании. В борьбе за место под солнцем стебли её вытянутся, корневая система ослабнет. Поэтому продёрните лишние хвостики (расстояние между всходами — 2-3 см), как только увидите первый настоящий лист.
Освещение. Как только появились всходы, дайте им свет максималной интенсивности: подсветите рассаду фитолампами. Выбирайте светодиодные LED-лампы с белым светом мощностью до 40 Вт. Белый свет содержит весь спектр, включая синий и красный (именно такие лампы рекламируют маркетологи). Растениям нужен фотонный поток большой плотности, а не красивый светильник.
Пока нет всходов, поддерживайте максимальную температуру. Как только появились всходы, снимайте укрытие и снижайте температуру на 4-6 градусов. Это нужно для того, чтобы растение постепенно переходило от семядольного питания к питанию за счёт фотосинтеза.
Из-за небольших, пока ещё слабеньких корешков поливайте рассаду чаще. Главное — не залить: даже небольшое количество воды впитывается в землю постепенно и распределяется равномерно. Чем выше температура и больше света, тем больше нужно влаги: пусть самих поливов будет больше, а воды — меньше.
Камень преткновения: ну как же не покормить маленьких, они же быстрее вырастут. Если вы сторонник усиленного питания рассады — успокойтесь. В это время малышам хватает того, что есть в семядолях.
Большой праздник для огородника — пересадка: растения достигли того возраста, когда они переезжают в новые «квартиры». Процесс должен проходить в хмурый день или вечером, когда солнце уже спрячется, и тогда, когда у растений появится крепких 2-3 настоящих листочка. Овощная рассада по-разному реагирует на этот процесс.
После пикировки слегка притените растения: пока корешки не привыкнут к новым условиям, прямые солнечные лучи для них опасны.
Подождите после пикировки пару недель, когда рассада окрепнет и зазеленеет. И теперь уже кое-что в уходе можно будет поменять. Останутся аккуратные поливы без переливов и освещение с постепенным сокращением досвечивания. И внедряем в агротехнологии подкормки и закалку.
Читайте также:
Когда вы уверены, что приготовленный грунт обеспечит растения «едой», а рассада приземиста и густого зелёного цвета — не стоит беспокоиться о её питании. И всё же хорошо иметь под рукой удобрение, чтобы в нужный момент использовать его.
Выбирайте то, которое рекомендуется для рассады, например кристалон жёлтый. Он полностью растворим, имеет комплекс необходимых макроэлементов (азот, фосфор, калий с упором на фосфор, который стимулирует рост корешков) и микроэлементы в хелатной форме (доступной для питания). Но оно не одно такое: выбор удобрений большой, но обязательно обращайте внимание на его назначение.
Если не заниматься закалкой, растения испытают шок от резкой перемены условий их жизни, и некоторые из них могут погибнуть. Готовьте рассаду к тяжёлой реальности: весной, когда наступят тёплые солнечные дни, открывайте форточку минут на 5, постепенно увеличивая время.
Затем приучайте рассаду к солнышку и ветру: выносите ящики с ней на час-два на улицу в затенённое безветренное место. Обязательно следите за влажностью почвы в ящиках: она не должна пересыхать. Дней через 10 вынесите рассаду на ночь: температура воздуха не должна быть менее +13…+14°C. Хорошо, если у вас есть теплица: в ней можно спокойно оставить рассаду под укрывным материалом.
Чтобы перцы были крутыми, земляника — роскошной, а лучок — душистым, не отступайте от золотого правила огородника: большой урожай начинается с маленького семечка. И если вас тянет покопаться в земле, то в феврале-январе именно то время, чтобы этим заняться: обращайтесь чаще к календарю посадок, и ваши растения отблагодарят вас.
Комментарии